สำหรับผู้ที่อยู่ระหว่างการออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่วางแผนไว้อย่างดีถือเป็นสิ่งสำคัญในการบรรลุเป้าหมายการลดไขมัน หลายคนเลือกที่จะเตรียมอาหารล่วงหน้าในแต่ละสัปดาห์ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับการเก็บอาหารที่มีประสิทธิภาพเพื่อช่วยให้ผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายจัดเก็บอาหารลดไขมันได้
1. การเตรียมส่วนผสม
ก่อนจัดเก็บให้เลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ เน้นอาหารที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ เช่น อกไก่ ปลา และเต้าหู้ รับประทานคู่กับผักและธัญพืชหลากหลายชนิด
2. การแบ่งสัดส่วนที่เหมาะสม
แบ่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะสุญญากาศที่เหมาะสม อาหารแต่ละมื้อควรบรรจุแยกกันเพื่อให้เข้าถึงได้ง่ายและเพื่อช่วยควบคุมขนาดส่วน ใช้ภาชนะแก้วหรือพลาสติกคุณภาพสูงที่ปิดผนึกอย่างดีเพื่อป้องกันการเน่าเสีย
3. การทำความเย็นกับการแช่แข็ง
●แช่เย็น: เหมาะสำหรับเก็บอาหารระยะสั้น (3-5 วัน) เช่น อาหารปรุงสุกและสลัด รักษาอุณหภูมิตู้เย็นไว้ที่หรือต่ำกว่า 40°F (4°C) เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
●แช่แข็ง: เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว (ไม่เกินหนึ่งเดือนขึ้นไป) หลังจากแบ่งส่วนแล้ว ให้ติดฉลากวันที่แต่ละภาชนะเพื่อติดตามความสด เมื่ออุ่นอาหารแช่แข็ง อย่าลืมละลายอย่างปลอดภัย โดยควรแช่ในตู้เย็น
4. การติดฉลากอาหาร
ติดฉลากแต่ละภาชนะพร้อมชื่ออาหารและวันที่เตรียม การปฏิบัตินี้ช่วยให้คุณจัดการลำดับการบริโภคสิ่งของต่างๆ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการรับประทานอาหารเน่าเสีย
5. การตรวจสอบตามปกติ
ตรวจสอบสิ่งของในตู้เย็นเป็นประจำ และทิ้งสิ่งของที่หมดอายุทันทีเพื่อรักษาความสะอาดและความสดใหม่
บทสรุป
ด้วยการใช้วิธีการจัดเก็บที่มีประสิทธิภาพ ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายสามารถจัดการอาหารลดไขมันมูลค่าหนึ่งสัปดาห์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มั่นใจได้ว่าอาหารของพวกเขายังคงดีต่อสุขภาพและอร่อย การเตรียมและจัดเก็บอาหารล่วงหน้าไม่เพียงช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยให้คุณยึดติดกับแผนการรับประทานอาหารและบรรลุเป้าหมายการลดไขมันอีกด้วย
เวลาโพสต์: Sep-05-2024